Monday, June 13, 2011

Satay-Grillmat

Populær sommer-mat i Norge er grillmat. I Thailand spiser vi grillmat året rundt. Moo Satay eller Gai Satay, er favorittretter til mange, både thai og norske. Kylling eller svinekjøtt marinert i satay-saus. Grilles på små trespyd, og dyppes i nøttesaus med salat. De er ganske enkel å lage, her nede er en video som viser hvordan man kan lage Gai Satay. Selv om De snakker thai, er jeg sikker på at alle forsår, bare ved å se på bilder.

No comments: