eksotisk mat

Min store kjærlighet til eksotisk mat. Den maten som jeg er vokst opp med, og ikke "klarer" seg uten, ser jeg med glede på blir tatt opp i det norske kjøkkenet. Jeg ønsker meg å tilby det norske folk den "ekte" smaken.

My Photo
Name:
Location: Rognan, Nordland, Norway

Jeg jobbet med nettbutikk for eksotisk mat. www.netmat.no På grunn av stor arbeidsmengde i forbindelse med skolegang har jeg desverre sett meg nødt til å avslutte netmat.Jeg vil anbefale folk som er nysgjerrig på eksotisk mat, men som ikke er helt sikker på hvordan den tilberedes, om å prøve ut oppskriftene Jeg har valgt ut. Dette er hovedsakelig oppskrifter på mat som er enkel å lage, og som smaker fantastisk godt. Mange har kansje vært på ferie i området, og de vil garantert kjenne igjen noen av disse rettene.

Sunday, May 30, 2010

Thaidessert-"Eggeplomme"

En type thaidessert er eggeplomme og sukker som er basis i for eksempel:-
1.ทองหยิบ tong-yìp
2.ทองหยอดtong-yòt
3.ฝอย ทอง fŏi tong
De tre er jeg sikker på at de egentlig er fra original portugisisk dessert.

På bildene er det også เม็ด ขนุน mét kà-nŭn.Den som ligner på jackfruit-frø. Jeg vet ikke om denne er orginal thaidessert eller fra et annet land.


Jeg vil også anbefale dere å smake disse dessertene når dere besøker Thailand. Alle smaker veldig godt. Jeg har smakt ฝอย ทอง fŏi tong både i Thailand og Portugal. Jeg synes den i thailand er best.Det høres rart ut at kopien er bedre enn originalen. Hva synes dere?

Image kilde:
http://www.gmwebsite.com/upload/naachim.com/content/saverw2.gif
http://konruk.com/wp-content/uploads/2009/01/1_display-300x259.jpg