eksotisk mat

Min store kjærlighet til eksotisk mat. Den maten som jeg er vokst opp med, og ikke "klarer" seg uten, ser jeg med glede på blir tatt opp i det norske kjøkkenet. Jeg ønsker meg å tilby det norske folk den "ekte" smaken.

About Me

My Photo
Name:
Location: Rognan, Nordland, Norway

Jeg jobbet med nettbutikk for eksotisk mat. www.netmat.no På grunn av stor arbeidsmengde i forbindelse med skolegang har jeg desverre sett meg nødt til å avslutte netmat.Jeg vil anbefale folk som er nysgjerrig på eksotisk mat, men som ikke er helt sikker på hvordan den tilberedes, om å prøve ut oppskriftene Jeg har valgt ut. Dette er hovedsakelig oppskrifter på mat som er enkel å lage, og som smaker fantastisk godt. Mange har kansje vært på ferie i området, og de vil garantert kjenne igjen noen av disse rettene.

Monday, January 31, 2011

Mat og krydder

Jeg så på to tv-program på BCC, som handlet om marokansk mat og indisk mat, det var veldig interessant. Jeg har prøvd å lage en rett, «morokkanske kjøttboller» som bruker mye krydder som spissekummen og paprika.Det smakte ganske godt. Jeg har også lyst til å lage en rett fra indisk kjøkken. Jeg synes disse matoppskrifter bruker utrolig mye variert krydder. Men det er ikke noe problem for meg, fordi jeg har alt på lageret mitt. Ta kontak med meg, hvis du vil handle krydder, både vanlige og litt spsielle som er vanskelig å få tak i fra vanlige butikker.

Image kilde:
http://chichoskitchen.blogspot.com/2010/09/morrocan-kefta-mkaouara-spicy-egg.html

posted by eksotiskmat | 12:52 PM | 0 Comments