eksotisk mat

Min store kjærlighet til eksotisk mat. Den maten som jeg er vokst opp med, og ikke "klarer" seg uten, ser jeg med glede på blir tatt opp i det norske kjøkkenet. Jeg ønsker meg å tilby det norske folk den "ekte" smaken.

My Photo
Name:
Location: Rognan, Nordland, Norway

Jeg jobbet med nettbutikk for eksotisk mat. www.netmat.no På grunn av stor arbeidsmengde i forbindelse med skolegang har jeg desverre sett meg nødt til å avslutte netmat.Jeg vil anbefale folk som er nysgjerrig på eksotisk mat, men som ikke er helt sikker på hvordan den tilberedes, om å prøve ut oppskriftene Jeg har valgt ut. Dette er hovedsakelig oppskrifter på mat som er enkel å lage, og som smaker fantastisk godt. Mange har kansje vært på ferie i området, og de vil garantert kjenne igjen noen av disse rettene.

Monday, June 13, 2011

Satay-Grillmat

Populær sommer-mat i Norge er grillmat. I Thailand spiser vi grillmat året rundt. Moo Satay eller Gai Satay, er favorittretter til mange, både thai og norske. Kylling eller svinekjøtt marinert i satay-saus. Grilles på små trespyd, og dyppes i nøttesaus med salat. De er ganske enkel å lage, her nede er en video som viser hvordan man kan lage Gai Satay. Selv om De snakker thai, er jeg sikker på at alle forsår, bare ved å se på bilder.